偶爾在家，想要簡單的下廚展現廚藝，但是發現自己的廚藝真的是
太 差 太 慘 烈
慘烈的技不如人，給使前幾天有機會和型男大主廚的吳秉承師傅學習電鍋料理
（順便厚臉皮的求合照，卻沒能為廚藝技能加持！）
好在，廚藝菜鳥還會些簡單好上手的現學現賣廚藝！
最近在全聯好物社團，看到大家都很厲害的在分享廚藝，一時技癢也想要來在家DIY
＃照燒豬肉三明治
＃照燒豬肉三明治 準備材料有：
蛋
吐司
美生菜
牛番茄
乳酪片
已經有醃好入味的＃香草豬
台灣獨有吃天然香草養大的最好吃豬肉＃香草豬
無添加、無瘦肉精、使用天然香料、簡單製程、採用歐美食安新觀念的潔淨健康新主張
總之，是健康安心無虞的天選豬肉品牌（官方有超多肉品種類可以選耶！）
而且【原味嫩豬排】，初初看到品名以為我是不是要準備醃料醃漬
不用！都不用，因為香草豬都幫你一次搞定
醃漬入味，濃淡甜鹹剛好的黃金比例
讓廚藝菜鳥小白，不用自己搞工弄，調那個濃淡甜鹹比例很糾結
最怕，失手讓好好的肉片醃過頭變得太死鹹～（曾經曾經好多個時刻，就這樣發生悲劇）
每片肉片都有兩顆雞蛋的大小！
大小適中，很適合當中秋烤肉食材，肉片＋吐司，絕配也省工
（醃好切好，一次到位）
香草豬的厚薄度也控制得恰到好處，只要中火
不到三分鐘就熟透，香氣四溢，飄逸著淡然醬油的豬肉香
快速熟成！
【原味嫩豬排】除了可以做好吃的照燒豬肉三明治外，還可以直接香煎
就是義式香草嫩豬排，或是裹上麵衣拿去油炸，就是日式炸豬排
可以玩出很多花樣豬肉料理，又省去醃製的功夫，重點豬肉的肉質，真的超級脆口、又鮮嫩
備好照燒豬肉三明治的材料，該切的切、該洗的洗
接著就是重頭戲，按照次序鋪上
吐司＞美生菜＞番茄片＞乳酪片＞吐司
製作一個清爽脆口的一側口感
再來鋪上
蛋（荷包蛋太需要技術，最後變成了炒蛋）＞香草豬肉片＞吐司
就完成了，廚藝小白都能夠輕鬆上手的＃照燒豬肉三明治
厚實的三層三明治，夾帶滿滿好料
有蔬菜的清爽脆口，香草豬肉的鮮嫩甘甜
推薦各種不同等級的廚藝菜鳥、高手、初學者
可以在冰箱準備一包香草豬肉系列，除了肉質一極棒！
我最中意的就是，一鍵醃好豬肉，完全不需要事後調味，全都幫你carry好了
只需要做到最簡單、也是最難最基本的：煮熟
完全就是料理白癡的一大福音
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什麼好吃的稀奇的肥美的都在這裡
（對了，香草豬還把滷豬腳做成了即食包，又是料理白癡的一大福音之一，完全是神作）
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