距離2020母親節倒數3週的時間，不知道大家有怎麼樣的規劃呢？
目前covid-19疫情雖已穩定下來了，在疫苗還沒出來前，還是做好自我防護與保持社交距離為優先！
外出吃母親節大餐的就得取消，或是餐廳防疫觀念下，桌席數少訂位上就像抽獎一樣
這次，就在家裡過母親節吧！準備接招，起士公爵的2020母親節蛋糕推薦
南國玫瑰女王乳酪蛋糕
尺寸：6寸
由南台灣在地品牌＃起士公爵與台灣之光世界麵包冠軍＃吳寶春
聯手打造2020母親節蛋糕，使用玫瑰與ruby粉紅巧克力等粉嫩嫩溫暖食材，創作出＃限定款 的南國玫瑰女王乳酪蛋糕
象徵著，南國=兩者都是南臺灣發跡；玫瑰女王=辛勞付出的媽媽
結合屏東在地小農＃大花農場 的玫瑰花瓣
獨特稀有的紅寶石可可，純淨濃郁澳洲凝脂乳酪，與少許的蔓越梅乾
「簡單，是最極致的純粹」
創造出2020年溫暖粉色系的母親節蛋糕，如母愛無私的純粹
前情提要結束，正式進入起士公爵＃南國玫瑰女王乳酪蛋糕 開箱
收到貨就先被外包裝給收買，絕對非常有質感的高級、優雅、建固（外盒設計真的很美）
打開後，除了溫柔地提示：如何切出完美蛋糕、不同溫度多重口感饗宴、官方QRcode
乳酪蛋糕盤上竟然貼心標示出，如何完美＆公平的切每塊蛋糕
光是這點貼心舉動，完全就被收買！
能夠想到這麼細節，注意到客人在購買後的眉眉角角直接在包裝內溫柔提示
是非常棒的事！不過別不理會那些貼心提示，照感覺憑經驗去做，比方我在切蛋糕的慘劇⋯⋯
這是起士公爵附贈的刀子
跟普通蛋糕店給的外型不同，比較像是外國婚禮上切結婚蛋糕時，新人手上握有的那把
外型，挺氣質的可不是嗎～
就在撕掉固定塑膠膜
（蛋糕處於一個冷藏剛拿出來的狀態）
直覺式地直接切開蛋糕，悲劇馬上上演
怎麼可以搞得像是狗啃的一樣，我內心遭到重創打擊
一切都是我不遵照＃完美切蛋糕指南，一意孤行的活該下場
接著我跟著指南操作，把刀子先泡入熱水中10秒（這邊我比較懶，直接把熱水壺打開插入）
擦乾水漬，趁熱劃下一刀
媽呀！這也太漂亮、筆直，跟剛剛狗啃的是天差地遠的技術
完美、又不翻車的南國玫瑰女王乳酪蛋糕，一小塊
就這樣成功得到切乳酪蛋糕技能
如此完美技法，就是要第一個奉獻給我阿婆
（儘管阿婆最近都一直嫌棄我）
她本人抱持著感恩、惜福的心態在品嚐乳酪蛋糕
粉紅色的乳酪蛋糕，鬆鬆軟軟
很適合老人牙齒鬆脫沒剩幾顆來品嚐，混合著玫瑰的芬芳與蔓越莓果乾
酸甜又清爽，適合初夏這個季節，吃了不會太膩
乳酪蛋糕帶有微酸的蔓越梅滋味
酸甜口感，不管是冷凍後當雪糕食用，或是冷藏後的下午茶小點
2020最溫柔的母親節蛋糕
可以選擇南國玫瑰女王乳酪蛋糕，低甜度無負擔
來慶祝母親節的到來，辛苦媽媽與阿婆的照顧
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