市面上的乾拌麵進入了一個春秋戰國時代，冒出好多家的乾拌麵
最多的就是藝人代言、旗下品牌的，像是
曾拌麵（曾國城）、kiki（舒淇）、老媽拌麵（a-lin）、伴你乾拌麵（炎亞綸）、老蕭拌麵、賈以食日（賈靜雯）、蔥蔥回魂面（吳速玲）、詹麵（詹姆士）
還有youtuber水水＃千千，也推出千拌麵搶食這個速食乾拌麵的紅海市場
乾拌麵的可說是，近幾年竄起的速食煮義
（泡麵、杯麵、辣雞麵已不是佔據浪潮前端的領頭君，現在乃是＃乾拌麵 的王道）
有幸收到＃大甲佳旭生技 最新推出的乾拌麵新品項
＃麻油薑細麵 與 ＃油蔥蔬菜
一塊和我一起品味，大甲佳旭的大甲乾麵的美味風味
＃麻油薑細麵 與 ＃油蔥蔬菜，都是素食
可以說是素食主義者的福音（也是阿婆的福音，因為他都吃早素＆初一十五吃素）
＃麻油薑細麵（全素）
＃油蔥蔬菜（五辛素），有放入八角、胡椒、肉桂等辛香料，有些吃素者是不吃這些的
一袋，共4入包裝
單包都是可以看得到裡面內容物的半透包裝，
除了一目瞭然知道內容物外，也可以留意、檢查，醬包是否有滲漏
（如有滲漏/破損，請勿食用直接聯繫客服處理喔！）
（粉專客服，聯繫在此：https://www.facebook.com/thenoodles53155039/）
此外，我發現佳旭大甲乾麵的包裝中，不會為了要保護麵體
多了pvc的塑膠保護盒，真的是太 棒 了
那個東西真的很暫垃圾袋位置＆很難捏扁，就是個不需要這麼多一層的附加物（畢竟他也不能吃啊！）
沒了那個東西，就可以少丟一個垃圾，之前遇到有附的真的讓我內心很囧
材料食材製作麵體、麵條
連醬包也是選用很高貴的＃純黑豆醬油，增添豆香與自然鹹甜
首先介紹，＃油蔥蔬菜 乾拌麵
內容物很簡單，麵體本人＋油蔥＋純黑豆釀造的醬油
特別的是麵體本人，雖然像是燙了玉米鬚的外型，可是深藏不露
還沒下鍋煮前，就帶有青菜煮熟的蔬菜味
超厲害的在於，他是「單麵條、雙顏色」
一面是正常白麵顏色，一面是加入了菠菜的綠色
不是綠通通的蔬菜麵，是有漸層顏色堆疊
讓乾拌麵不只是拌麵這樣滿足基本味蕾、口腹之慾，
還具備了創意、色相，讓人隨便花4分鐘煮出好吃、好看、又解饞的好料理
再來是，阿婆最愛的＃麻油薑細麵
不簡單的在於麻油醬包，除了顧身體養元氣最古早味的＃麻油 外
還加入老薑，讓乾拌麵不止飄麻油香，跟與麻油連手一起替食用者暖胃與暖心
而且因為是細麵白麵體，攪拌勻後
可以看到麵條著色均勻，並閃爍著麻油的油光，看起來很可口
實際上聞起來，也是超香、讓人很餓的（想加顆半熟荷包蛋）
剛剛的＃油蔥蔬菜 麵體和三分麵很像都是略寬的，所以煮好後是Q韌有嚼勁
而＃麻油薑麵線，倒是細軟好嚼食，對於老人家來說是非常友善
（因為阿婆牙齒沒剩幾顆）
（吃到好的麵，阿婆就會特技表演）
阿婆像是在吃拉麵一樣，一邊吃一邊拉著麵條
才發現，哇！麵條的延展長度，還真是有夠長的
（但是阿婆這樣吃，真的超可愛！）
（連她自己看都會笑）
（像是被香味誘惑到很餓，一拿到就大口朵頤）
大甲佳旭的大甲乾麵最新品，各自有各自的特色
＃油蔥蔬菜，加入菠菜，創新的單麵條、雙顏色（很獨特），麵條吃起來Q韌有彈性
＃麻油薑細麵，將溫補的麻油＋老薑製作成醬包，淋在熱騰騰的麵條上飄散著麻油誘人香氣
麵條軟軟（雖軟但不會軟爛）很適合老人家，而且是全素食，適合素食主義者or有初一十五吃素習慣，可以體驗看看
幸福的阿婆，一次擁有兩種乾拌麵
而且都是他可以吃的素食，下次初一十五吃素食，就有新菜色新花樣可以吃了！
油蔥蔬菜＋麻油薑細麵，在此購買” https://reurl.cc/AqajxE
大甲佳旭粉絲團：https://www.facebook.com/thenoodles53155039/
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