今年中秋節剛好在10/1到來，不知道有沒有人已經手刀下訂好月餅或是物色好哪一家了呢～
還在猶疑的人們，不妨可以參考看看板橋知名餅店＃開璽喜餅
傳承超古早味大餅漢餅世家血統，在愈來愈求新求變的20世紀，透過二代小老闆餅哥注入了許多創新元素
從包裝設計、形象照、官網文宣等更貼近現代年輕人的喜好，乃至於到2020中秋節月餅
也是注入了新活力與創意，主力推出三款：
望月・芋見流心月餅、望月・奶黃流心月餅、曙光・月來月亮酥
前二者是添加了港式飲茶的流沙鹹蛋黃入內餡，吃起來會有爆漿感
而月亮酥則是傳統綠豆椪與鹹蛋黃的圓舞曲，傳統中吃得到創意的滋味
今天2020中秋月餅搶先吃，就要來先開箱試吃
傳統vs港式創新
＃曙光・月來月亮酥
外盒設計簡單俐落，只要一指就能打開
印入眼簾的是，8入一盒的月亮酥
其實除了以上介紹的三款2020的創意中秋月餅
開璽喜餅是以老字號起家，還是有很多常見的傳統糕餅，像是綠豆椪、魯肉餅
（但我真的跟＃我的婆婆怎麼那麼可愛 的小鷗一樣）
（不喜歡漢餅，又鹹又甜到底是要吃鹹還是甜！）
不過一顆月亮酥的熱量有210.3大卡
中秋節還是吃幾顆應景就好，不宜張牙舞爪的肆意狂吃，完全會後悔的
（當然，你也會後悔怎麼當初沒多吃幾顆月亮酥來一解中秋思鄉之情）
（明明想留著慢慢吃，卻往往會被家人默默吃光清盒）
挺中意這種有包裝起來的月餅，不會每次開盒打開月餅就接觸到空氣
不吃擺著，還得要特地放冰箱；而且盒子會很佔位置，把月餅放在保鮮盒另外冰的下場就是
中秋節過後就會遺忘在冰箱裡頭，成為冰箱角落生物，默默地就過期了
這種真空密封包裝就沒有這種困擾，每顆月亮酥
還會打印上有效日期，可以不必焦慮盒子丟了，有效日期打印在盒子上無法判別是否即期過期等狀態
小餅如嚼月，中有酥與飴《留別廉守》
小巧一顆，像是月亮一樣，其中育衣著團圓與美滿
殊不知要一口，滿月成了朔月，但因為太好吃了，就一口兩口兼三口成了初一月亮不出來了
說真的，要認真計較到底好不好吃圓滿不圓滿，這種吃貨任務就只能交付給阿婆
雖然不挑食，但是吃東西很挑惕，畢竟老人家70接近80歲
牙齒動搖，能夠正常工作的牙齒也沒剩幾顆
像是這種軟軟嫩嫩的月餅，除了熱量高了些
倒是很適合阿婆來開箱吃播一番
千層薄如蟬翼的月亮酥外皮，裏頭包裹著傳統的綠豆沙與鵝黃黃的鹹鴨蛋黃沙
比起蛋黃酥包裹一整顆完整蛋黃，熱量低之外
月亮酥酥爽的外皮與內餡，入口綿密軟
以及淡淡的奶香味，增添了口感上的豐富層度
經過阿婆的吃貨吃播一番，總結一下月亮酥
- 軟軟綿綿的又牛奶的味道，內餡很香
- 對沒幾顆牙的阿婆來說，很好咬嚼，不是太大問題（送長輩老人家首選中秋月餅就是這個了！）
- 因為皮很酥很脆，吃的粗魯的會掉滿身都是月餅屑，要拿碗來裝盛著
- 吃起來不膩口＋清爽，阿婆本人一次可以吃2個（不給吃第三個是因為月餅熱量還是有，不可以吃這麼多要節制）
嘿！今年的中秋月餅你還沒挑好，或是熊熊湧起一股想要表達相思孝敬之意
要買給長輩老人家的中秋送禮清單，我家吃貨阿婆吃過推薦，絕對是口齒留香
長輩都能接受的傳統與現代交織的月亮酥，絕對能讓長輩們眼睛一亮，發現～
這個月亮酥，比綠豆椪有趣又好吃的 太 多 了！
曙光·月來月亮酥哪裡買
https://lihi1.com/TzRak
（目前正在緊鑼密鼓中秋預購訂單ing，不想錯過就快點下去手滑下單吧）
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官網：Kaishii開璽喜餅
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