號稱2018年太平洋最強最狂的颱風「山竹」，並沒有安排規劃來台的行程
山竹準備來個菲、港、廣東的三地知性之旅，我們也能放下心中大石，也可以不用準備防颱乾貨了
而被封為防颱乾貨中的NO.1首選——泡麵
近期有個升級新吃法＆改版再進化，就是韓國泡麵一哥「辛拉麵」
符合台灣人辣度的韓國拉麵，縱使韓國拉麵一哥地位已被小雞辣麵給取代
辛拉麵還是穩穩居於韓系泡麵的代表啊！
而今年更推出新口味，濃郁牛骨湯口味
濃郁湯頭＆辛辣的辣香，搭起來又辣又濃超正點
此外，更推出了懶人新吃法
接下來由柴犬大叔，來帶著大家來輕鬆發懶吃「辛」麵
這次辛碗麵，來了不一樣的
除了常見的熱水泡面外，還來了「微波新吃法」
跳脫泡麵要用沸水泡個3分鐘的觀念
縮短時間外，在微波前可以加入熱狗、蘑菇、花椰菜，讓泡麵也很滿漢全席
據新聞實驗上指出
用微波半煮半泡的泡麵，反而更Q彈
也絕不會因為泡得忘了時間，讓本該QQ的麵條，馬上糊成一個爛粥的感覺
打開會先看到，落落大方的調味包
以及糾纏著分不開的泡麵
內有泡麵、辣包、雪白的牛骨高湯調味粉外
還特特加入了讓人驚艷的東西
就是乾燥的「香菇、肉末、菜」
整個讓你吃泡麵不無聊，一碗麵也可以很澎湃
吃這升級版的辛拉麵，
就是要把韓國道道地地濃郁牛骨高湯給他全下
再加上，辛碗麵道地辣粉
2個mix後，加入滾燙熱水or常溫水微波
等待泡麵的熟成
等待的時間可不能少，也不能多
要掌握好，如《喜歡你》中金城武飾演的毒蛇總裁路晉研究出的泡麵完美流程
就是要這完美3分鐘
不多也不少，麵條有嚼勁，絕不軟爛or生硬
讓人唏哩糊盧想馬上動筷吃下肚的麵條
牛骨高湯香醇，很濃郁。配上帶點辣勁味道的辛辣，真的絕配，不可缺一
少了辣，會覺得牛骨湯雖然濃醇卻顯得單調，少了一味，像是吃粥一樣的清淡
少了牛骨的濃醇，舌尖只剩下辣的讓人要多喝口水、少吃一口、多吞嚥口水，去舒緩那猛烈撞上的辣感
兩著合而為一，正如太極陰陽，揉和的很完美
吃起來不覺得太辣，因有牛骨高湯的甘醇，搓掉辣勁的猛烈
吃慣重口味會覺得牛骨高湯太清淡，有了辣的調和，讓味覺享受醇辣衝擊
還有香菇、肉末與菜碎，讓泡麵升級成了拉麵等級
一碗懶人泡麵的高級吃法，懶懶吃出濃醇辣的辛感受
嘿！
想吃升級版的辛碗麵，現在各大通路都有販售了！
懶人的澎湃泡麵吃法，就交給你去實踐了
所有的秘密我都放在這了，還不去買一碗來試試！
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