大二結束，從花蓮轉學到新竹教育大學（現在叫做清華大學了）
在竹東阿婆家暫居上學、排戲、打工⋯⋯
我的外公（也就是阿婆的老公），除了愛喝酒以外，早起就是要泡壺茶
偶爾，會叫上我帶上一壺他早起泡好的熱茶去上課，
讓人懷念的味道，叫做家
東方人習慣用茶來醒腦，比起咖啡，茶的韻味更香濃
手頭拿到 I’m in shop
最新的＃bodum chambord 法式濾壓壺 深秋棕
（查看細節：法式濾壓壺 深秋棕）
可以重現，阿公的習慣與東方喝茶的味道
＃chambord 法式濾壺 深秋棕
能容納350ml的水，個人獨享恰恰好的容量
而外型很吸睛
是QQ的帽頂，
使用不鏽鋼與玻璃設計成的過濾壺身，流線形狀很美
握柄厚實，耳朵很大
即便過濾壺內高達100度的高溫，抓好黃金距離，失手粗心也不用會燙手
拉開＃chambord 法式濾壓壺 的小帽頂
附贈的7g的湯匙
當然，
這主要是拿來測量研磨咖啡粉的黃金比例湯匙，
用來測量茶葉的份量，最適合就是湯匙的一半配上350毫升的熱水
自己在家泡茶泡咖啡，覺得最麻煩的地方就是過濾
茶葉展開後，葉子大還算是好過濾
遇上研磨的細碎小如沙粒的咖啡粉，得要特地買過濾紙
慢慢一點一滴，傾倒熱水，看凝結成褐色的咖啡滴入杯中
＃chambord 法式濾壓壺
超貼合極細膩的過濾，有大小孔洞鐵片外
貼合壺身的鋼網紗，能夠過濾咖啡粉的渣沫
不讓咖啡帶有顆粒感
＃chambord 法式濾壓壺
壺蓋藏有小巧思，左邊圖是密合無孔的，是鎖緊不讓水倒出
右邊的蓋緣有如梳子間隔的細孔，就是讓人能好好倒出一杯咖啡/茶
不讓出水直接開一個孔，為了讓水流不要爆衝，緩和機制，超貼心
在這個想念的季節裡，
我不喝咖啡，改喝茶來懷念那段上課與阿公鬥嘴的日子
不用太多茶葉，只要半匙
就能泡出濃郁的茶香
等待茶葉展開後
將圓球帽頂向下壓，將茶葉與水分離
你會問，為什麼不能直接倒呢？
壓縮過後的茶葉or咖啡，會比較好倒出
沒有使用壓縮濾網，除了很難倒（長長一根如天線的擠壓棒），茶葉沒有經過過濾擠壓
茶水很難傾倒出來，
＃chambord 法式濾壺 深秋棕
一個人獨享的思念時光，靜靜獨處時，
來一杯咖啡、一只茶
簡單好操作的tips，讓生活質感提升，享受愛自己與回味爺爺的茶香
＃chambord 法式濾壺｜https://reurl.cc/WXLk7
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