2017年,原本還是在店面前擺起攤子做現煎現煮章魚燒的明石

今年就換了個新面孔,加入了販賣機

這個很日式的點子

 

 

章魚燒的口味選擇很多元,除了原味、辣味、海苔、起司這種很一般的選擇外

還有柳橙沙拉、芒果沙拉、龍蝦沙拉等很特別的口味

 

 

點餐操作流程:選擇餐點→投錢→取票券

 

和日本全自動的販賣機不同的點在於,我們只是透過販賣機去完成點餐&付款動作

章魚燒的製程還是要等候人工現點現做,還沒有自動化到機器人幫你製作章魚燒

如果有機器人幫忙的話,絕對是會非常吸睛的

 

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【千島沙拉章魚燒$45】

沒選芒果啊、柳橙啊!或是辣味啊!

反而很直覺的選千島沙拉,一個不容易踩雷也不是夜市章魚燒攤位會出現的口味

 

 

其實,口味之於章魚燒也沒什麼

不過就是把調味醬擠上章魚燒後再撒上滿滿柴魚片

 

 

重點還是要看,

章魚燒本人的呈現詮釋啊!

 

 

明石章魚燒,外酥脆內餡也有章魚丁

大概一顆章魚燒會出現2-3次章魚丁在裡面

 

 

比較特別在,內餡不只有章魚丁還有玉米粒

依稀記得之前吃章魚燒都是吃到高麗菜絲的比較多,明石用玉米粒比起高麗菜多了玉米甜味

每顆章魚燒很肥厚,大概是一顆乒乓球的大小,內餡滿載

一盒拿來當作下午茶小點,很剛好

若是拿來當午晚餐就覺得又太少,但適合食量小的人就能用一盒ko了

 

 

便宜銅板價的下午茶選擇

而且他還有連鎖經營,應該就不怕地區限定要吃得要大老遠跑上跑下

 

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明石章魚燒   @新竹市東門國小旁、迷客夏隔壁

地址:新竹市民族路33-16號

電話:0966-508181

營業時間:12:00-22:00

 

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