大家好，我是孫寶
☻稍稍解釋一下為何要叫『孫寶』：一個不務正業的孫女兒，賴在YuRi阿婆麾下當小寶貝的別稱
類似古人的【號】的概念意義
今年2018戊戌狗年，孫寶爹出乎預料沒有在南部多停留三四天
竟然初一就開著他老爺子的T4九人座
載著一家大小老婆女兒們回家（楊梅）
****速der，我家老爹就是一個活在女人國的男丁****
原本以為老爹會帶我們去笨港媽祖廟拜拜的
沒想到他一路狂飆，完全沒有要停下來的意思
****中途因為尿急，下新竹交流道找廁所解放外****
就這樣一路狂奔回楊梅
（途中也經歷了艷陽大晴天的雲林過了苗栗後空氣中瀰漫了一層水霧，只要太多就會變成驟雨）
老爹的陰謀完全打壞了姊姊和大妹的如意算盤
【初一拜拜走春】
所以，就直接計畫去台北龍山寺拜拜走香一回
而孫寶也跟著去，完全是因為媽的推波慫恿
反正，就是跟著姊妹一起去台北走春
說實話，在過農曆年前後期間
孫寶完全沒有在忌口
大肆放縱、暴飲暴食、讓胃袋呈現10分飽狀態
所以到龍山寺走春前，當然要先填飽肚皮囉～
韓姜熙小廚房/板橋店・＠板橋車站環球購物中心B1美食生活館
地址：新北市板橋區縣民大道二段7號
（mega city就是和火車捷運高鐵站共構的大樓，搭乘大眾運輸工具來光街吃飯很方便）
另外一提
這家店是【豆府餐飲集團】旗下的店，
也就是和涓豆腐、銅盤、北村豆腐家是兄弟姊妹的意思～
韓姜熙小廚房，不同於美食街點餐後要拿震動牌取餐模式
而是點好料理結帳後，入席等待上菜
在板橋大遠百中，附近都是主打日式拉麵定食料理中，很有市場區別性
室內裝潢設備，儉約乾淨風格，是吸引我們駐足的關鍵之一
另一個吸引的關鍵就是
【菜單】
和店內風格一樣走「簡約風」
菜色構想上，也是很簡單又具備韓式料理特色
人蔘雞、部隊鍋、炸醬麵、石鍋拌飯、韓式炸雞
最重要的是
人家菜單上的照片，拍得就很好看，很吸引人點啊！
在等待餐點上桌前，
就先默默觀察打量裝潢陳列擺設
在收銀台旁，陳列了一台冰淇淋機
是餐點加價購的
但是外觀，其實就和夜市賣的冰淇淋機器是師出同門啦！
但是，剛好初一這天hen冷
完全沒有想要嚐試，另外店員也沒有主推（直接放棄）
入席桌直接鑲上凹槽，
擺放紙巾、餐具、水壺
直接把顧客需要的東西設計在入席桌，省去顧客走去餐具區拿/或詢問的困擾
這做法好聰明！
（但是店員要時刻留意各桌的餐具用品消耗，即時補足，避免顧客入席發現不足產生壞印象）
另外，這很特別的是
【不提供外帶打包服務】
也就是說只做內用客，不使用免洗餐具的限塑店家嗎？
這頗潮，是要走在綠色環保商家的尖端嗎？
【醬味韓式炸雞定食＄238】
當天熊熊想吃炸食，就順了心點了韓式炸雞＋年糕定食
菜單上的照片美則美矣，怎麼送來的主菜
和照片差很大
完全就是台式無骨炸雞塊，再淋上甜醬油醬
完全沒有韓式炸雞，酥脆外皮要裹著濃郁酸辣的韓式辣醬，這樣才是韓式炸雞啊！
（這種失望，就像「這不是肯德基」是一同的哀傷）
之後拿妹妹的韓式辣醬，淋上好幾層後扮過，才有稍稍接近孫寶心中韓式炸雞該有的樣子
【黑嚕嚕炸醬麵定食＄198】
姊點的，這道就完全還原韓式炸醬麵該有的模樣
孫寶有吃了一口，炸醬麵的口味帶了點大豆發酵濃厚感
略酸鹹厚重口味，我個人不是很喜歡啦
倒是值得一提的是，小菜中的薄醬油豆腐，很嫩順口還能嚐出黃豆香
【滋滋響石鍋拌飯定食＄228】
妹點的，為了實現孫寶的網美ig照
（雖然最後拍的不是很理想）
也是錯失拌飯的黃金時間，讓飯變成了鍋巴
XD
這【拌飯醬】容器長得很有「智慧」
再把手處按壓，就可以把鐵片打開露出圓口
傾到over後，直接鬆開按壓處，會自動闔上
快狠準的切斷，
不像一般擠壓瓶弄得瓶口，沾黏了餘溢出的醬，陳年累積的
阿妹完美地在空虛的石鍋肉飯的空白中
補滿補好，滿滿der拌飯醬後
再大氣地把小菜：豆芽、青菜、泡菜
都倒入石鍋中
開始拌飯show
難怪再幫食物拍照的時候就覺得很空虛、奇怪
怎麼只有肉片與飯（還有蛋）
原來道地的石鍋拌飯吃法是這樣啊！
非常【自助式】
原來之前吃石鍋拌飯都被寵壞了，餐點送上來後都已經加好菜了！
只需要負責拌飯就好～
再來是口感味道，阿妹覺得很一般就是能填飽肚子
（雖然肉與飯的量非常多，但對阿妹來說沒有hen好吃～）
倒是阿妹一直嘖嘖唸【味增湯】
因為它的蔥花，也太多了！
才撈完湯面浮上的蔥花，舀一口就喝到湯底滿滿的蔥末
這完全就是蘿蔔蔥蒜韭菜厭食症der阿妹
完 全 無 法 接 受 的
如果和阿妹有同樣症狀的人兒，請務必在點餐前就問店員能不能讓這些從你的餐點裡消失
總而言之，言而總之
這回的初一走春食飯，完全就是走食飽路線
而不是食好料
韓姜熙小廚房的定食料理，和泡麵廣告一樣
菜單照片=定食料理圖片僅供參考，實際請依上桌食物為主
網上的評價也是直得參考的
真的很一般般
尤其孫寶點的韓式炸雞，完全走鐘大大失落
期望未來，韓姜熙小廚房能夠走圖片與實際是無落差的等級
🎈食飯食飯吃飽飽
台北｜格里歐grilled senwish//國父紀念館站，延吉街必吃的巷弄美食早午餐
台北｜萬芳冰室//內湖知名香港茶餐廳，隨手一拍就是復刻香港電影的滋味
竹北｜或者書店//推薦洛神花果醬搭配司康，複合式書店與餐廳的優雅享受
新竹市區｜湯作鍋物//巨城附近的北歐風打卡火鍋，食材新鮮到連芋頭都「屈服」了！
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台中｜一日台中的吃喝行。saladeng/有點甜/勤美/町家咖啡
🚢海外食飯
菲律賓x長灘島｜jollibee（小蜜蜂）//當地人氣速食品牌，人氣高到比過肯德基和麥當勞
下面圖片是孫寶的ins連結，直接找我一對一喇賽吧！
美食 x 攝影 x 保養 x 零食
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